Mate Cocido Foodtruck

Descripción:

Mate Cocido nace en 2016 fruto de la pasión hacia la gastronomía, y de lo que significa una cocina en movimiento. 
Tras más de 15 años como profesional, trabajando en hoteles, restaurantes y bajo las ordenes de 
chefs como Mario Sandoval (**Michelin), Ramón Freixa (**Michelin), inicio este proyecto personal. 
 Mate Cocido Coffe & Pastry Foodtruck, camión de comidas que desde su horno, eje central de sus elaboraciones, marca la diferencia que actualmente ofrece el mercado, creando una pastelería dulce y salada cuya base es la tradición, con sabores del mundo y notas sudamericanas. En resumen, Mate Cocido es creatividad y tradición en un classic truck; donde queremos hacer sentir al residente como turista, y al turista como residente. Bake&Roll!

Especialidades:

• Food Trucks.

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