Chef Salvatore

Descripción:

Vengo de una familia con una larga lista de mujeres que se dedican al mundo de la restauración y la repostería. Mis raíces familiares vienen de Italia pero mi cuna es mediterránea. Aventurero, emprendedor y gran amante de la gastronomía como sello de identidad y personalidad de cada país, he sido testigo de los fogones más estrellados de la guía Michellín. Desde 1996 con apenas diez y seis años he colaborado en los hoteles de mi familia y hasta la fecha entrado a formar parte de grandes proyectos gastronómicos, aunque siempre a la sombra, que es donde mejor se aprende. Ahora emprendo este viaje como cocinero a domicilio para ayudarte a conocer mejor nuestra tierra a través del paladar.

Adaptación, resiliencia, constancia, creatividad, acción, repeat!!!

Especialidades:

• Chef a domicilio.

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