Enrique Lado Chef Privado

Descripción:

Somos una empresa de catering y chef privado especializada en bodas íntimas y eventos medianos. Creemos que los grandes momentos no necesitan cientos de invitados, sino autenticidad, buena compañía y una cocina hecha con mimo. Diseñamos cada menú a medida, adaptándonos al estilo y los gustos de cada pareja. Trabajamos con producto gallego de temporada y damos prioridad al sabor, la presentación y la experiencia global. Desde un cóctel elegante hasta un menú degustación en una casa rural o un pazo, cuidamos cada detalle para que todo encaje a la perfección. Nos encargamos de que cada celebración sea única, cercana y sin estrés. Vosotros disfrutáis del día; nosotros nos ocupamos de que la comida hable por sí sola. Si buscáis un catering personalizado, con trato directo y un enfoque artesanal, somos la opción ideal para bodas pequeñas con alma.

En nuestro trabajo, cada evento corporativo es una oportunidad para crear una experiencia gastronómica que refleje la identidad y los valores de cada empresa. No creemos en los menús estándar ni en los caterings impersonales: apostamos por una cocina hecha a medida, con carácter y atención al detalle. Somos una empresa pequeña, y eso nos permite ofrecer flexibilidad, cercanía y calidad artesanal en cada servicio. Diseñamos menús personalizados para reuniones, presentaciones de producto, cenas de empresa o celebraciones internas, adaptándonos al espacio, la dinámica del evento y el perfil de los invitados. Trabajamos con producto local y de temporada, buscando siempre el equilibrio entre sabor, presentación y experiencia. Nuestro objetivo es que la gastronomía se convierta en un valor añadido: una forma de comunicar profesionalidad, buen gusto y cuidado por los detalles. Cada evento que realizamos combina técnica, creatividad y organización, para que nuestros clientes se centren en l

Especialidades:

• Catering para eventos y empresas.

Donde estamos