Dolce & Salado

Dolce & Salado

Catering

Calle cañizares 12, local, 28012, Madrid (Madrid)

5/5

Ver las 31 opiniones

Descripción:

En Dolce y Salado somos gente joven y formada en el sector de la hostelería, y especializados en enventos de catering, dando servicio desde el Asesoramiento, planificación, coordinación y ejecución del evento. Dolce y Salado ofrece un servicio integral. Ponemos a disposición de nuestros clientes todo aquello que precisen adaptados a todas las sugerencias, elaborando nuestros productos en función de las necesidades, gustos del cliente y la selección gastronómica que mejor se adapte a cada momento.

Una de nuestras principales ventajas es contar con una amplia plantilla de profesionales en el sector, que compartimos la misma pasión y dedicación por la hostelería. Nuestra filosofía es ofrecer siempre especialidades gastronómicas de elaboración propia , con materia prima de la mejor calidad y un especial cuidado en su preparación y elaboración, todo ello acompañado de una atención y un servicio excelente.


Especialidades:

  • Catering.


Opiniones sobre Dolce & Salado

TOTAL
5/5
31 opiniones

Javier Cardeñoso 3/5
26/05/2025
Trabajo realizado en Celebrents
He de decir que el trato recibido por los trabajadores de Dolce&Salado fue muy amable, por lo que los felicité por el servicio prestado. Sin embargo, dichos trabajadores no cumplían la normativa de higiene y sanidad establecidas por Consumo para los servicios de hostelería: nadie en cocina llevaba el gorro reglamentario para evitar que cayeran pelos en la comida servida, ni siquiera el cocinero. Por otra parte, el fregadero de mi cocina resultó dañado con un atasco que me ha costado resolver varios días. Lejos de atender a mi reclamación, la dirección de la empresa de catering me reclamó una factura superior a la contratada: una factura por 50 comensales cuando yo había contratado 45 comensales. Los 50 comensales fue una previsión al alza que yo nunca llegué a contratar. La dirección de la empresa de catering, ante mis quejas y mi solicitud de que me mostraran en qué correo electrónico o en qué contrato yo había solicitado un servicio para 50 comensales, no recibí ninguna explicación, sino insultos, amenazas de demandas e improperios. El personal que asistió a mi evento, me preguntó que si el servicio era para 42 comensales, que finalmente fueron los asistentes, y yo se lo confirmé, tal y como, por correo electrónico, había avisado aunque asumiendo que la factura sería por lo contratado, 45 comensales. El representante (o director del catering), Arturo, me aseguró que sobraría comida con el catering servido. Mis invitados se quedaron con hambre, siendo un número menor el de asistentes que el contratado. Algo posiblemente explicable si se tratara de un catering de alta cocina, tal y como anuncian en su página web. Nada más lejos de la realidad. Esta empresa de catering nunca ha sabido lo que es la alta cocina. No dejó de ser algo normalito y escaso, con un vino tinto mediocre, habiendo contratado su mejor catering. Aún a día de hoy, sin todavía haber recibido la hoja de reclamaciones que solicité por correo electrónico, continúan los insultos y las faltas de respeto. En esta empresa de catering no saben lo que es el servicio de atención al cliente. Una grave falta de educación y de profesionalidad en la dirección de Dolce&salado

Patricia Cedena 5/5
20/01/2020
Trabajo realizado en Celebrents
Excelente una atención personalizada y muy atentos

Marta Sánchez 4/5
02/12/2019
Trabajo realizado en Celebrents
Arturo vino a ver el espacio y le advertimos del tema de alarma de incendios y seguridad por la freidora y plancha. Quedó en mandarnos una propuesta adicional o feedback del jefe ce cocina, pero nunca llegó. El día del evento no había modo de localizare al teléfono fijo. Su equipo llegó incluso antes de la hora, todo se preparó genial y fueron super agradables. Ciertamente ellos no tenían los horarios correctos por parte de Arturo, pero fueron super profesionales y se adaptaron genial a la situación y estuvieron hasta el final. Comida muy buena, camareros muy correctos e uniformados. Si no fuera por lo problemas de organización y coordinación, sería de 10.

Irene 5/5
24/06/2019
Contrate con ellos el catering de la comunión de mi hija, todo fue muy bien, se adaptaron nuestras necesidades desde el primer momento, todo el mundo quedamos muy contentos, repetiré para futuras ocasiones. La comunicación con ellos es rápida, 100% recomendable

Maria Angeles 5/5
24/06/2019
Gran profesionalidad, trato inmejorable, seriedad y magnífica calidad. Recomendable para cualquier tipo de evento

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